Need roostevabast terasest tangid on praktiline abivahend, kui vajad köögis lisapaari tugevaid „käsi“. Nendega saab kiiresti ja mugavalt ribastada nii sealihas, kana kui ka veiseliha ehk kõike, mis vajab väiksemateks tükkideks tõmbamist. Tangid sobivad ka liha või muu suurema toidu (näiteks arbuus, melon jms) hoidmiseks lõikamisel – ilma et peaks muretsema tööriista kahjustamise pärast.

Tänu ergonoomilistele käepidemetele on neid mugav käes hoida ja liha käsitsemisel on piisav jõuõlg olemas. Tugev konstruktsioon võimaldab kergesti tõsta suuri lihatükke grillilt või pannilt lõikelauale.