Maitsev süte kohal röstitud kana, magus ja mahlane ananass, kena rulaad või isetehtud kebab, mis torgatud pöörleva varda otsa? Nüüd on sul võimalus kõiki neid roogasid EGGis valmistada, kui kasutad fantastilist Big Green Eggi lisatarvikut – pöördvarrast. Võimalused on lõputud. Roog, mida vardas valmistad, saab küpsemisel eralduvas rasvas või mahlades pidevalt kastetud ja omandab sel moel veelgi rohkem maitseid. Sa võid pöördvarrast kasutada koos convEGGtoriga või ilma, sõltuvalt valmistatavast roast ja EGGi temperatuurist.

Tõsta vardakomplekti rõngas EGGi keraamilisele põhjale ja säti varras rõngasse. Sulge EGGi kuppel nii nagu alati. Saad suurepäraselt kontrollida EGGi temperatuuri ning kokku sobitada mõlema – EGGi ja pöördvarda – head omadused. Toit küpseb täpselt nii nagu vaja, seda tänu EGGi suurepärasele õhuringlusele, keraamika heale soojuspeegeldusele ja varda pöörlemisele. Rõngas on valmistatud kaetud terasest ning varras ja kaasasolevad „kahvlid“ roostevabast terasest. Varras pöörleb vaikse, aga võimsa mootori abil, mis tagab ühtlase liikumise.