Torka oma küüned – vabandust, lihaküünised – aeglaselt küpsetatud seaprae sisse ja rebi see vaevata ribadeks. Rebitud sealiha on juba aastaid olnud üks Big Green Eggis valmistatavaid lemmikuid ja nende lihaküünistega saad selle töö hetkega tehtud. Samuti on need eriti kasulikud suurte lihatükkide käsitsemisel.