Kirjeldus

Big III komplekti kuulub kõige värskem uuendus – revolutsiooniline hüperboolse suitsukambri sisu “SloRoller“, mis kasutab keerleva õhuvoolu tehnoloogiat — reguleerib kuumust ja suitsu. See on mõeldud toidu maitse ja tekstuuri täiustamiseks madalal ja aeglasel küpsetamisel kuni max 260 °C juures. See on kergesti vahetatav keraamilise soojusdeflektori vastu või üldse välja võtta kui soovitakse pruunistada või grillida kõrgemal kuumusel. Sarnaselt oma eelkäijale, Big II grillile, on ka sellel paksude seintega kuumakindel keraamiline korpus, mis lukustab suitsu ja niiskuse mis tahes temperatuuril. Lihtsasti avataval kuplil on vastukaaluga (nn amordiga) hing “Air Lift” ja ilmastikukindel / ülitäpne ülemine ventilatsiooniava “Kontrol Tower”. Küpsetusrest on valmistatud väga kvaliteetsest roosetavabaterasest (304). Teiste Big III uuenduste hulka kuuluvad ka neljatasandiline multifunktsionaalne toiduvalmistussüsteem “Divide & Conquer®” koos roostevabast terasest söekorviga, täiustatud mitme paneeliga keraamiline tulekolle ja patenteeritud väljatõmmatav tuhasahtel.