Suurimat rõõmu Big Green Eggiga kokkamisest tunned siis, kui see on hästi hooldatud ja küpsetuspind puhas – ainult sel moel kindlustad sa parima tulemuse. Õige puhastusharjaga on küürimine lihtsamast lihtsam. Big Green Eggi teemantkattega nailonharjastega puhastusharjal on pikk käepide, et kuumus sõrmedele liiga ei teeks ja selle vastupidavad harjased on valmistatud hoolikalt valitud materjalist.