Traeger Woodridge Elite on pelletgrill, mis on mõeldud eelkõige madalal temperatuuril suitsutamiseks, kuid lisaks võimaldab ka otsest kõrgel kuumusel grillimist tänu integreeritud külgpõletile. See on kasutajasõbralik lahendus, kus temperatuur ja küpsetamine on suures osas automatiseeritud – paned seadistuse paika ja grill hoiab seda ise stabiilselt.

Suur küpsetuspind ja mitmetasandilised restid annavad piisavalt ruumi mitme roa korraga valmistamiseks. Grill sobib hästi nii pikaks suitsutamiseks (nt brisket, ribid, pulled pork) kui ka igapäevasteks grillimisteks ning kiireks pruunistamiseks.

Grillil on tugev raam, külgriiul ettevalmistuseks ja suletav kapiosa tarvikute hoiustamiseks. Rasva ja tuha kogumise süsteem teeb puhastamise lihtsamaks ning pelletite vahetamine on kiire tänu eraldi tühjendusele.

Kasutamine ja tööpõhimõte

Pelletgrill töötab puidupelletitega, mis annavad toidule naturaalse suitsumaitse. Digitaalne juhtimine ja WiFi-ühendus võimaldavad temperatuuri jälgida ja muuta ka telefonist. Super Smoke režiim lisab madalatel temperatuuridel rohkem suitsu maitset, mis on eriti oluline suuremate lihatükkide puhul. Külgpõleti annab võimaluse liha kiiresti kõrgel kuumusel üle küpsetada või valmistada lisandeid.

Omadused

• Küpsetuspind kokku u 970 in² / ~6250 cm²
• Mitmetasandilised küpsetusrestid
• Maksimaalne temperatuur umbes 260 °C
• Pelletimahuti ~10–11 kg (24 lb)
• WiFi juhtimine (Traeger äpp)
• Super Smoke ja Keep Warm režiimid
• Sisseehitatud lihasond
• Pelletitaseme sensor
• Integreeritud külgpõleti kõrgel kuumusel küpsetamiseks